Ενα καλωσόρισμα και μια μικρή συγγνώμη... / Welcome and my apologies
Χαιρετίζω όλες και όλους όσους επισκέπτονται το ιστολόγιο μου και ευχαριστώ για την στήριξη σας.
Ήθελα να σας καλωσορίσω στην ανανεωμένη σε εμφάνιση σελίδα μου και να σας ενημερώσω πως έχω αντιληφθεί ότι υπάρχουν κάποια λειτουργικά προβλήματα τα οποία προσπαθώ να λύσω, και φυσικά οποιαδήποτε δυσκολία αντιμετώπιζετε θα με χαροποιούσε αν τη μοιραζόσασταν μαζί μου, για να μπορέσω κι εγώ να κάνω την περιήγηση σας στη σελίδα όσο πιο ευχάριστη γίνεται.
Ευχαριστώ πολύ και καλή σας διασκέδαση!
Ήθελα να σας καλωσορίσω στην ανανεωμένη σε εμφάνιση σελίδα μου και να σας ενημερώσω πως έχω αντιληφθεί ότι υπάρχουν κάποια λειτουργικά προβλήματα τα οποία προσπαθώ να λύσω, και φυσικά οποιαδήποτε δυσκολία αντιμετώπιζετε θα με χαροποιούσε αν τη μοιραζόσασταν μαζί μου, για να μπορέσω κι εγώ να κάνω την περιήγηση σας στη σελίδα όσο πιο ευχάριστη γίνεται.
Ευχαριστώ πολύ και καλή σας διασκέδαση!
Κολιέ με κορδόνι και λουλούδια / Necklace made with rope and ribbon flowers
Ψάχνοντας στα πράγματά μου, βρήκα κάτι ψηλές κάλτσες με καλτσοδέτα που είχα.Η μία εκ των δύο είχε τρυπήσει κι ετσι αποφάσισα να την μεταποιήσω.
Βρήκα κι αυτό το κορδόνι στο κουτάκι που μαζεύω διάφορα αντικείμενα οπότε άναψε το λαμπάκι της ιδέας πάνω από το κεφάλι μου!
Στο όριο ζωής...των λαχανικών
Κολιέ με σύρμα και δέρμα
Είχα τα δερμάτινα αυτά κορδόνια κι αποφάσισα να τα αξιοποιήσω.
Χρησιμοποίησα
Χρησιμοποίησα
Κολιέ με χάντρες,μαλλί και κορδέλες
Το κολιεδάκι αυτο μου αρέσει πολύ....μου το είχαν κάνει δώρο και δεν το φορούσα ποτέ γιατί κρεμόταν ένας τεράστιος φιλντισένιος σταυρός και ηταν απαίσιο....χθες είχα την έμπνευση να τον κόψω και να βάλω επάνω κάτι άλλο...
Αγνόπιτες της γιαγιάς
Αγνόπιτες λοιπόν,μια συνταγή της λατρεμένης μου γιαγιάς.
Κρητικές ατομικές τυρόπιτες για όσους δεν γνωρίζουν τι είναι.
Τις έφτιαξα εχθές και σήμερα δεν υπάρχουν.Με λίγα υλικά,βγαίνουν πολλά τεμάχια και χορταστικά.
ΥΛΙΚΑ
για τη ζύμη
μισό κιλό αλεύρι,
1 ποτήρι νερό
1/2 κρασοπότηρο λάδι ή βιτάμ
1 σφηνάκι ρακή
λίγο γάλα 4-5 κουταλιές
λίγο αλάτι
μία μαγιά
για την γέμιση
250 γραμ. φέτα η μυζήθρα.
Ανακατέβετε όλα τα υγρά υλικά και στο τέλος ρίχνετε το αλεύρι και την μαγιά.
Ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι.
Η ζύμη πρεπει να βγει κανονική, να μην κολάει αλλά όχι πολύ σκληρή.
Αφήστε τη ζύμη σε χλιαρό μέρος, και ετοιμάστε την γέμιση.Σε ενα άλλο μπόλ βαλτε την φέτα και διαλύστε την να γίνει μικρά κομμάτια. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να βάλετε μυρωδικά φρεσκα ή αποξηραμένα.
Παίρνετε μια μικρή μπάλα ζύμης,την ανοιγετε με τα δάχτυλα μετατρέποντας την σε ενα παχύ δισκο.Στο κεντρο του βάζετε λίγη γέμιση και διπλώνετε τις άκριες ώστε να σκεπάσετε καλά την γέμιση,πλαθετε λίγο να κάνετε παλι το πιτακι ομοιόμορφο και πλακουτσωτο.
Αφήνετε τα πιτακια σκεπασμένα σε μια νωπή πετσέτα έως ότου πλασετε όλη την ζύμη για να μην ξεραθούν.
Βαζετε σε μια κατσαρόλα μπόλικο λάδι,αφήνετε να κάψει καλα και τηγανιζετε τα πιτάκια.Αφήστε τα να ψηθούν καλά, μέχρι να πάρουν ενα σκούρο χρυσαφί χρώμα.
Η διαδικασία είναι εύκολη, απλή και γρήγορη.
Αν σας βγουν μεγάλα προσοχή στο τηγάνισμα γιατί υπάρχει κίνδυνος να σας μείνουν άψητα στο κέντρο.
Επίσης προσέξτε να μην είναι υγρή η φέτα.
Εαν δεν βαλετε μυρωδικά,μπορείτε να σερβιρετε με κανέλα και μέλι,γίνεται μια φοβερή γλυκόξινη τυροπιτουλα.
Εγώ με τον ίδιο τρόπο έχω φτιάξει και λουκανοπιτακια,και ζαμπόνοτυρόπιτακια και σπανακοπιτακια άλλα και γλυκές πίτες βάζοντας μεσά κομματια κουβερτουρα η Μερέντα.
Σε όλες τις εκδοχές είναι φανταστικά.
Κρητικές ατομικές τυρόπιτες για όσους δεν γνωρίζουν τι είναι.
Τις έφτιαξα εχθές και σήμερα δεν υπάρχουν.Με λίγα υλικά,βγαίνουν πολλά τεμάχια και χορταστικά.
ΥΛΙΚΑ
για τη ζύμη
μισό κιλό αλεύρι,
1 ποτήρι νερό
1/2 κρασοπότηρο λάδι ή βιτάμ
1 σφηνάκι ρακή
λίγο γάλα 4-5 κουταλιές
λίγο αλάτι
μία μαγιά
για την γέμιση
250 γραμ. φέτα η μυζήθρα.
Ανακατέβετε όλα τα υγρά υλικά και στο τέλος ρίχνετε το αλεύρι και την μαγιά.
Ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι.
Η ζύμη πρεπει να βγει κανονική, να μην κολάει αλλά όχι πολύ σκληρή.
Αφήστε τη ζύμη σε χλιαρό μέρος, και ετοιμάστε την γέμιση.Σε ενα άλλο μπόλ βαλτε την φέτα και διαλύστε την να γίνει μικρά κομμάτια. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να βάλετε μυρωδικά φρεσκα ή αποξηραμένα.
Παίρνετε μια μικρή μπάλα ζύμης,την ανοιγετε με τα δάχτυλα μετατρέποντας την σε ενα παχύ δισκο.Στο κεντρο του βάζετε λίγη γέμιση και διπλώνετε τις άκριες ώστε να σκεπάσετε καλά την γέμιση,πλαθετε λίγο να κάνετε παλι το πιτακι ομοιόμορφο και πλακουτσωτο.
Αφήνετε τα πιτακια σκεπασμένα σε μια νωπή πετσέτα έως ότου πλασετε όλη την ζύμη για να μην ξεραθούν.
Βαζετε σε μια κατσαρόλα μπόλικο λάδι,αφήνετε να κάψει καλα και τηγανιζετε τα πιτάκια.Αφήστε τα να ψηθούν καλά, μέχρι να πάρουν ενα σκούρο χρυσαφί χρώμα.
Η διαδικασία είναι εύκολη, απλή και γρήγορη.
Αν σας βγουν μεγάλα προσοχή στο τηγάνισμα γιατί υπάρχει κίνδυνος να σας μείνουν άψητα στο κέντρο.
Επίσης προσέξτε να μην είναι υγρή η φέτα.
Εαν δεν βαλετε μυρωδικά,μπορείτε να σερβιρετε με κανέλα και μέλι,γίνεται μια φοβερή γλυκόξινη τυροπιτουλα.
Εγώ με τον ίδιο τρόπο έχω φτιάξει και λουκανοπιτακια,και ζαμπόνοτυρόπιτακια και σπανακοπιτακια άλλα και γλυκές πίτες βάζοντας μεσά κομματια κουβερτουρα η Μερέντα.
Σε όλες τις εκδοχές είναι φανταστικά.
Προσωπογραφία
Σίγουρα έχετε δει πολύ καλύτερες προσωπογραφίες.
Ξεκίνησα να ζωγραφίζω με μολύβι όταν ήμουν έφηβη και ξεκίνησα φτιάχνοντας προσωπογραφίες των αγαπημένων μου προσώπων αντιγράφοντας φωτογραφίες.
Το χέρι μου το χει αλλά δεν έχω καμία γνώση ζωγραφικής.Έτσι πάντα τα πρόσωπα μου φαίνονται πως είναι σε αρχικό στάδιο.Άψυχα.
Έτσι τα παράτησαν για πολλά χρόνια.Πριν λίγες μέρες όμως έκανα την πρώτη μου απόπειρα με το κάρβουνο φτιάχνοντας τον άντρα μου από μια φωτογραφία.Σίγουρα δεν τον πέτυχα ιδιαίτερα αλλά είμαι περήφανη για το κατόρθωμα μου και για το ότι το χέρι δεν ξέχασε να τραβά γραμμές μετά από τόσα χρόνια!
Αν το δει κάποιος που ξέρει από ζωγραφική θα το εκτιμούσαν αν μου έδινε συμβουλές για να κάνω καλύτερο το σχεδιο μου.
Ξεκίνησα να ζωγραφίζω με μολύβι όταν ήμουν έφηβη και ξεκίνησα φτιάχνοντας προσωπογραφίες των αγαπημένων μου προσώπων αντιγράφοντας φωτογραφίες.
Το χέρι μου το χει αλλά δεν έχω καμία γνώση ζωγραφικής.Έτσι πάντα τα πρόσωπα μου φαίνονται πως είναι σε αρχικό στάδιο.Άψυχα.
Έτσι τα παράτησαν για πολλά χρόνια.Πριν λίγες μέρες όμως έκανα την πρώτη μου απόπειρα με το κάρβουνο φτιάχνοντας τον άντρα μου από μια φωτογραφία.Σίγουρα δεν τον πέτυχα ιδιαίτερα αλλά είμαι περήφανη για το κατόρθωμα μου και για το ότι το χέρι δεν ξέχασε να τραβά γραμμές μετά από τόσα χρόνια!
Αν το δει κάποιος που ξέρει από ζωγραφική θα το εκτιμούσαν αν μου έδινε συμβουλές για να κάνω καλύτερο το σχεδιο μου.
Πλεκτή τσαντούλα κουκουβάγια
Ξεκίνησα να πλέξω μια τσαντούλα κουκουβάγια που βρήκα σε ένα περιοδικό,
Μια ιδέα από τον στολισμό της εκκλησιας
Το μπαουλακι του πειρατή με τον θησαυρό είναι φτιαγμένο από κούτα παπουτσιών με κολλημένη εφημερίδα πάνω και βαμμένο με τέμπερα...
Προσκλητήριο βάπτισης
Λίγη επεξεργασία στον υπολογιστή,
λίγη φαντασία για το κείμενο
κι να το προσκλητήριο της βάφτισης.
Το είχα βάλει σε κόκκινο φάκελο
κανείς δεν μπορούσε να πιστέψει πως το έφτιαξα μόνη μου
λίγη φαντασία για το κείμενο
κι να το προσκλητήριο της βάφτισης.
Το είχα βάλει σε κόκκινο φάκελο
κανείς δεν μπορούσε να πιστέψει πως το έφτιαξα μόνη μου
Ανανέωση παλιού κολιέ
Ενα κολιέ απο σκέτο σύρμα με εναν σταυρό μετατράπηκε σε κάτι νεο.σίγουρα θα το φορέσω ξανά!
Το επίσης γυρώ γυρώ με γκρι μαλλάκι και μωβ κορδέλα.
Ήθελα να ντυσω και τον σταυρό αλλά δεν είχα εμπνευση.
Όταν το ολοκληρωσω θα επανελθω με νέα φωτογραφία.
Περιμένω και καμια ιδέα απο εσάς.
Κάλο βραδυ εύχομαι!
Το επίσης γυρώ γυρώ με γκρι μαλλάκι και μωβ κορδέλα.
Ήθελα να ντυσω και τον σταυρό αλλά δεν είχα εμπνευση.
Όταν το ολοκληρωσω θα επανελθω με νέα φωτογραφία.
Περιμένω και καμια ιδέα απο εσάς.
Κάλο βραδυ εύχομαι!
